Theesommelier Linda Appelman bespreekt welke theesoorten perfect passen bij jouw relaxmoment. Dit keer vertelt ze over rustgevende theesoorten. Welke theesoorten helpen je tot rust te komen?

Theesommelier Linda: In thee zit altijd cafeïne. Daarom zou je kunnen zeggen dat thee in principe niet rustgevend is. Voor rustgevende thee – zonder cafeïne – kom je dan ook uit bij thee van kruiden. Voorbeelden van rustgevende kruiden zijn kamille, verveine en lavendel. Naast de rustgevende werking, heeft elk kruid ook nog een andere, specifieke werking. Zo werkt pure kamille tegen ontstekingen, is verveine goed voor je spijsvertering en helpt lavendel tegen hoofdpijn.

“Maak van het thee drinken een ritueel”

Goede werking van de kruiden
“Een goed moment om rustgevende kruidenthee te drinken, is voor het slapen gaan. Voor een goede werking van de kruiden laat je de thee een kwartier trekken in gekookt water. Hierdoor komen alle smaken goed naar voren. Maak van het thee drinken een ritueel, dat je meerdere avonden per week herhaalt. Op deze manier raakt je lichaam gewend aan de ‘relaxte modus’. Het rustgevende effect bereik je namelijk niet als je maar een keer een kop rustgevende thee drinkt.”

https://youtu.be/E9G6zgHTPsU